酶法多肽技术简介

减肥肽的生理功能

http://www.whjst.com      20060419     信息来源:中国肽谷·九生堂

 

世界著名多肽科学家       邹远东

 

减肥肽是武汉九生堂运用生物高科技的降解技术将大豆浓缩蛋白降解为分子量在1000以下的具有减肥作用的小分子活性肽,具有极好的减肥作用,而无任何毒副作用的天然保健品。在众多减肥产品中,有的损伤肌肉,损伤细胞,损伤水分及骨骼,而减肥肽区别于其他减肥品的最大特点是减肥不损身,主要是减掉脂肪,减肥后,身轻,精神。它是世界上第一个多肽减肥产品。

 

肥胖的概念与成因

 

肥胖被称为现代病,是现代文明高度发展的产物。当进食热量多于人体消耗量而以脂肪形式储存体内超过标准体重20%时或体重指数[体重(千克)/(身高)²(米)²]大于24时称为肥胖。无明显病因者称为单纯性肥胖,具有明显病状者称继发性肥胖。单纯性肥胖的原因有:(1)遗传因素。不少患者有家族史,往往父母肥胖,患者亦自幼肥胖,并伴有高脂血症或高蛋白血症;(2)神经精神因素。人体下丘脑后有调节食欲的中枢,其中腹内侧核为饱觉中枢(satiety center),兴奋时发生饱感而拒食,当破坏时则食欲大增。腹外侧核为食饵中枢(feeding center),当兴奋时食欲亢进而破坏时厌食。此二者互相调节互相制约,生理条件下处于动态平衡,失调情况下会导致肥胖;(3)内分泌因素。胰岛素有促进脂肪合成抑制脂肪分解的作用,胰岛素基值上升可刺激脂肪合成引起肥胖;另外,大脑中枢神经系统的一些化学介质如脑啡肽、多巴胺等失去平衡即可引起肥胖,因为这些物质的缺乏就会干扰体重调节点,导致人体摄食,消化,吸收机能亢进,造成体热量过剩,转变为脂肪储存下来而发胖。

肥胖可引起动脉粥样硬化,进而引发心肌梗塞、脑血管意外等;超重与肥胖的妇女患乳腺癌和子宫癌的危险明显增高,可比体重正常的妇女增加4.5112.38倍和24倍;另外肥胖易引起高血压、冠心病、糖尿病等。

肥胖对人类健康的危害和审美意义早已被广大医学专家和社会所公认,因此,减肥和预防肥胖已成为现代人生活的重要内容。

目前的药物减肥,无论中药或西药其作用机理基本是通过影响人体的胃肠反应或神经系统,降低食欲,或抑制胃肠道对葡萄糖、蛋白质、脂质的吸收而达到减肥目的。但其副作用往往与服药剂量成正比,即用药量越大,副作用也越大,可引起失眠、精神紧张、乏力、恶心、呕吐、腹泻,甚至引起心动过速、心力衰竭。

如何开发出功效显著、无任何毒副作用的纯天然减肥产品成为现代生物学界、医学界、营养学界研究开发的热点,武汉九生堂生物工程有限公司经近十年研究,终于研制成功具有极佳减肥作用的纯天然小分子活性肽——减肥肽。

减肥肽是运用生物高科技的降解技术,将大豆浓缩蛋白降解为分子量在200700之间的小分子活性肽,而分子量在此区间的小肽减肥作用最强、效果最佳。

 

减肥肽概述

 

研究发现:分子量在200700之间的小分子活性肽具有极佳的减肥作用,且无任何毒副作用。国家卫生部指定的检验机构和国家计量认证单位对减肥肽进行了七大实验:即毒理学安全性评价试验(含急性毒性试验、遗传毒性试验、Ames试验、骨髓嗜多染红细胞微核试验、致畸试验、慢性毒性试验),减肥功能试验,人体试食试验,兴奋剂检测试验,稳定性试验,功效成分鉴定试验,卫生学检验试验。

试验结果表明:减肥肽无任何毒副作用,试验组体重、脂肪垫重及脂肪/体重比均显著降低;30天内可使肥胖患者体重下降2.67.5公斤,体脂下降2.36.8公斤,体脂百分率下降2%8%,且皮下脂肪厚度明显减少。腰围减少4.210.6厘米,臀围减少2.36.8厘米,腹围减少3.59.5厘米,而运动耐力上升,说明减肥肽具有明显的减肥作用,且对机体健康无任何损害作用。兴奋剂检测表明,减肥肽不含刺激剂、麻醉剂、阻断剂、利尿剂、甾体激素类等兴奋剂,使用安全性高。

 

减肥肽的易消化吸收性

 

减肥肽是将具有减肥作用的分子量在30000Da以上的植物蛋白运用酶切技术降解为分子量在1000Da以下的小分子肽。这种小肽主要由28个氨基酸以肽键相连而成,不需消化,直接吸收,发挥减肥功效。

 

减肥肽的减肥作用机理

 

肥胖症是指机体由于生理机能的改变而引起体内脂肪沉积量过多,造成体重增加,导致机体发生一系列病理、生理变化的病症。常见的预防和治疗肥胖病的方法有药物疗法,饮食疗法,运动疗法和行为疗法。具有减肥效果的药物主要为食欲抑制剂,加速代谢的激素及某些影响消化吸收的药物等。这些药物都具有减肥作用,但也可能有一定的副作用。而且药物治疗的同时,需配合低热量饮食,以增加减肥效果。运动疗法和行为疗法也需结合低热量膳食。饮食疗法是最根本、最安全的减肥方法。

减肥肽具有促进脂肪代谢、能量代谢,俗称燃烧脂肪的效果。摄入后,可促进交感神经的活化,诱导褐色脂肪组织功能的激活,促进基础代谢的活性,促进能量的代谢。此外,摄入减肥肽后,能够阻碍脂肪的吸收,能使人体脂肪有效的减少,同时又能保持骨骼计量不变。利用此特点可作为从事对体重有特殊要求的运动员,如拳击,举重,摔跤等运动员的理想减肥塑身产品。要使运动员的肌肉有增加而体脂减轻,必须要有适当的运动刺激和充分的蛋白质补充。通常,蛋白质合成在运动后1530分钟及睡眠后60分钟时达到高峰,因此在这段时间内摄入本品一方面补充合成肌肉蛋白的氮源,另一方面刺激促进蛋白质合成物质的分泌,从而促进肌肉蛋白的合成,同时阻止脂肪在体内的沉淀。当肌肉消除疲劳时则肌红蛋白减少,试验表明,饮用本品的运动员肌红蛋白质减少速度比未用本品的运动员快,因此本品有减肥、促进肌肉生长和加速肌肉消除疲劳的作用。

 

减肥肽的抗氧化作用机制

 

抗氧化剂的抗氧化能力依赖于作用体系的自由基的种类、产生过程、产生部位及它所用的靶。所以对任何一种抗氧化剂的评估都与试验体系紧密相关,需要从多种体系体内、体外综合考虑,才能弄清天然或合成的抗氧化剂在不同体系中的实际效果。

对减肥肽的抗氧化作用的研究表明:减肥肽在所试验的各种体系中均表现出优良的抗氧化活性,且无助氧化作用。在60摄氏度时,本品对猪油和豆油的自动氧化均有一定的抑制作用,对脂肪氧合酶的抑制作用非常显著。本品对Fenton体系产生的羟基自由基具有显著的清除或抑制作用,在所试验的浓度范围内,清除率随浓度的增大而增强,其IC50值为6.220mg/ml。实验证明,在Fenton体系中,减肥肽具有抗氧化作用。

减肥肽对小鼠肝组织匀浆在温浴过程中自发产生的丙二醛(MDA)有一定的抑制作用,对二价铁离子、过氧化氢诱发MDA的产生具有显著的抑制作用,能显著地降低小鼠肝线粒体和细胞中的脂质过氧化产物MDA的含量,可抑制肝细胞、肝线粒体脂质过氧化,对红细胞自氧化损伤有一定的保护作用。

综上所述,减肥肽对脂质体系、非脂质体系、酶系统、非酶系统、体外氧化试验均有明显的抗氧化作用。其作用机理是:第一,本品疏水氨基酸占30%,其疏水性部分更易接近脂肪酸,小肽和脂肪酸分子之间的相互作用,从而起到保护脂质体系,保护膜质的完整性。本品N端含有疏水性氨基酸(ValLeu),它们起到增强小肽和脂肪酸之间的相互作用;第二,含有组氨酸的小肽的抗氧化性与组氨酸的咪唑环具有捕获脂质自由基的能力;第三,其中富含供氢体,具有提供氢离子的能力,使具有高度氧化性的自由基还原,从而达到终止自由基连锁反应,起到清除或抑制自由基的目的;第四,本品与诱导氧化的过渡金属螯合,从而可以延缓氧化;第五,本品作用于抗氧化有关的酶系,即激活抗氧化酶和抑制氧化酶;第六,通过提高机体的免疫功能来提高机体的抗氧化能力。

 

 

中国肽谷--减肥肽的生理功能
网站地图 | 联系我们 | 服务中心 | 法律声明 | 友情链接 | 企业邮箱
Copyright © 2016 武汉九生堂生物科技股份有限公司 All Rights Reserved
鄂ICP备040069号