中国肽谷网、中国多肽网2022年8月5日讯：据网易订阅频道消息：美国肾脏病数据库2014年发布了世界各地的肾脏病数据，中末期肾脏病（俗称“尿毒症”）流行率排在前三位的地区是：台湾、日本、美国。请大家注意，这三个地区都是蛋白质食物极大丰富的地区。台湾人的尿毒症患病率居世界第一，台湾人热爱美食，被称为“美食王国”，药膳进补、阴阳互补、养生防老、五行调和等观念深入人心。

    科学研究发现，人们过多食用大分子蛋白质，不但给胃肠功能造成负担，而且使肾脏不堪重负。过多的没有被降解的大分子蛋白质，停留积压在肾膜上，压力大了，大分子蛋白质就强行穿过，使肾膜破洞、穿孔，久了肾膜就会掉不管用，不能过滤大分子蛋白质及各种毒素了，肾脏就出问题，就成为尿毒症。

    要想肾健康，早前就要开始保护肾了，越是在蛋白质食物极大丰富的时代，越要少食大分子蛋白质。多食一些小分子的蛋白质，如生物活性肽类的小分子活性蛋白。如武汉九生堂最近研发推出的“九生堂小肽”中的小肽，分子量在350道尔顿之间，由2-4个氨基酸组成，其穿透力极强，不会堆积和停留积压在肾膜上，不会损伤肾脏。在食用类“九生堂小肽”时，减少或适当食用大分子蛋白质，这样对肾脏有很好的保护，减少得尿毒症的几率。